Monsida Soğuk Sıkım Naturel Zeytinyağı (500ml)

300.00

2022 – 2023 Dönem hasadı

Ekim – Kasım aylarında topladığımız zeytinlerimizden, soğuk sıkım yöntemiyle max. 18-20 ℃ da Naturel Sızma Zeytinyağımızı üretiyoruz. Bu yöntemle, zeytindeki besin değerleri, yüksek aroma, meyvemsi tat, yağın içinde kalıyor ve nefasetini koruyor.

Yağ asit değeri (Oleik asit cinsinden): % 0,4

Yüksek polifenol değeri, meyvemsi tat, orta yakıcı özellikte. (taze yeşillik, yeşil elma, domates kokusu)